ESPACE PRO

Bières artisanales bio et traditionnelles.

Nos bières sont 100% naturelles et refermentées en bouteille.
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La brasserie

Située entre Bocage et Gâtine, dans la commune de Clessé (79), la Brasserie Furie Douce a été créée au printemps 2021. Elle est équipée pour produire un maximum de 1200 HL par an. Déjà 800 HL de bières ont été produits cette année.
Notre réseau de distribution se situe principalement dans les Deux-Sèvres et les départements voisins (a retrouver dans "nos points de ventes")
Et bien sûr, nous vous accueillons avec grand plaisir à la Boutique de la Brasserie !

Les bières

La gamme Furie Douce est fabriquée selon une méthode artisanale traditionnelle. Nos bières sont BIO et 100% naturelles. Elles sont refermentées en bouteilles, ce qui laisse un léger dépôt de levure, gage de qualité !

Nous portons une attention particulière à la sélection de nos ingrédients afin d'obtenir des bières qualitatives. Existe déjà une gamme de 6 bières disponibles en 33cl et 75cl : Blonde, Blanche, Triple, IPA, SMASH et Brune. Nous produisons également chaque fin d'année, une bière de Noël.

D'autres recettes sont en cours d'élaboration (comme la Furie Douce Blanche aux fruits) et viendront compléter la gamme dans les prochains mois. Nous produisons également des fûts de 30 litres pour le tirage pression.
FURIE DOUCE
Blonde 4°

Appelée bière de table par les moines, cette bière légère est désaltérante, peu amère et légèrement houblonnée. Appelée également "Pils ou Lager"

AMERTUME
FURIE DOUCE
Triple 7°

Cette bière blonde dorée, riche en malts et aux arômes de biscuits est peu amère et légèrement florale. Appelée également "Bière d'Abbaye

AMERTUME
FURIE DOUCE
Blanche 4°

Bière d'été par excellence et rafraîchissante grâce à son duo de houblon-épice. Appelée également "Wheat beer"  

AMERTUME
FURIE DOUCE
IPA 6°

Cette Bière d'origine anglaise, aux arômes puissants de houblons, était destinée à ravitailler les troupes anglaises en Inde pendant la colonisation. Appelée "India Pale Ale"

AMERTUME
FURIE DOUCE
SMASH 5°

Cette Bière Blonde houblonnée est appelée SMASH car elle est brassée avec un Seul Malt et (And) un Seul Houblon. La variété de ces derniers peut changer en fonction des brassins selon l'humeur et l'envie des brasseurs !

AMERTUME
FURIE DOUCE
Bière de Noël 7°

La Furie Douce de Noël est une bière traditionnelle et éphémère. L'assemblage de malts torréfiés et d'épices lui procure une belle robe ambrée et des arômes aussi puissants que gourmands.

AMERTUME
FURIE DOUCE
Brune 7°

Une belle robe noire pour cette bière aux arômes puissants de café et caramel. Appelée également "Stout".

AMERTUME
FURIE DOUCE
Blanche Framboise 5°

Cette bière joliment rosée est peu amère et bien équilibrée grâce aux fruits qui lui procurent une petite pointe d'acidité naturelle.

AMERTUME
Bière "79" (Deux-Sèvres)
Blonde 6°

Fiers de notre département, de ses jolis paysages variés et de son dynamisme, nous avons décidé de créer cette Bière Blonde aux arômes fruités, épicés avec une petite pointe houblonnée.

AMERTUME
Bière "79" (Deux-Sèvres)
Rousse 6°

Fiers de notre département, de ses jolis paysages variés et de son dynamisme, nous avons décidés de créer cette Bière Rousse aux arômes de biscuits. Elle vous séduira grâce sa rondeur et sa belle robe cuivrée.

AMERTUME
Bière "79" (Deux-Sèvres)
Bière de Noël 7°

Fiers de notre département, de ses jolis paysages variés et de son dynamisme, nous avons décidé de créer cette Bière Ambrée de Noël. Les épices et le malt caramel lui apportent rondeur et gourmandise.

AMERTUME
FURIE DOUCE
Limonade Bio au citron

Nous avons élaboré une boisson rafraîchissante, désaltérante et peu sucrée. Bio et 100% naturelle.

Idées cadeaux

Pour plus de renseignements sur nos coffrets cadeaux, n'hésitez pas à nous contacter !
Coffret carton 33cl

Contient 6 bouteilles 33cl

Tutoriel montage
Coffret carton 33cl

Contient 1 verre Téku + 4 bouteilles 33cl

Tutoriel montage
Coffret carton 75cl

Contient 3 bouteilles 75cl

Tutoriel montage
Carrousel bois 33cl

Contient 8 bouteilles de 33cl

Coffret bois 33cl

Contient 8 bouteilles 33cl

Verres sérigraphiés Furie Douce

Verre Sestrière - Verre Téku

Nos points de vente

Vous pouvez visualiser la carte des revendeurs afin de trouver le point de vente le plus près de chez vous.
Si vous aussi, vous souhaitez rejoindre l'aventure Furie Douce et faire partie de nos revendeurs, remplissez vite le formulaire de contact ci-dessous !
Cave/Boutique
Bar/Restaurant

Venez goûter la Furie Douce

Si vous êtes de passage dans la région, n'hésitez pas à venir nous voir !
Nous vous accueillerons et vous ferons découvrir notre passion en vous faisant visiter la Brasserie et déguster notre gamme de bières.
Notre boutique est ouverte toute la semaine et nous ouvrons notre terrasse tous les vendredis en fin d'après-midi pour un moment de détente et de convivialité.
Nous pouvons également vous mettre une tireuse à disposition pour vos évènements avec des fûts de 30 litres.
Horaires d'ouverture
Du lundi au vendredi : 
10H-12H et 14H-18H (vente à emporter)
Le vendredi : 
17H - 20H (vente à emporter + consommation sur place)
Adresse
Brasserie Furie Douce
21, route de Moncoutant
79350 Clessé

Vous avez un projet ?
Contactez-nous !

Associations, entreprises, clubs sportifs ou particuliers,
Vous avez un projet ? N'hésitez pas à nous contacter pour réfléchir ensemble à un partenariat ou une collaboration pour une bière à façon par exemple ! Nous proposons également des coffrets cadeaux pour tous types d'évènements.
05 49 74 86 21

    La Furie Douce, c'est une équipe de 3 associés passionnés qui élaborent des bières de qualité avec amour, douceur et FURIE !!!
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